RESTAURANTE BURACO DA GIA SERÁ HOMENAGEADO PELOS 70 ANOS DE HISTÓRIA EM GOIANA
Um dos estabelecimentos mais tradicionais do litoral norte de Pernambuco, o Buraco da Gia será homenageado nos próximos dias em reconhecimento à sua trajetória e contribuição para a cultura gastronômica da região. O empreendimento, referência em Goiana, completa 70 anos de história consolidando-se como um dos principais pontos turísticos e culinários do município.
A primeira homenagem acontece nesta terça-feira (17), às 10h, na Câmara Municipal de Goiana. Na ocasião, a empresária Marly Moraes de Oliveira, conhecida como Lila da Gia, receberá votos de aplausos por indicação do vereador Xande da Praia.
A agenda de reconhecimento segue na quarta-feira (19), na Assembleia Legislativa de Pernambuco, no Recife, por iniciativa do deputado estadual Mário Ricardo. Em Brasília, a trajetória do restaurante também será destacada no Senado Federal do Brasil, em homenagem conduzida pela senadora Teresa Leitão.
Fundado há sete décadas por Luiz Moraes de Oliveira, o “Luiz da Gia”, e sua esposa Maria Pereira de Oliveira, o restaurante construiu uma história marcada pela tradição e pela valorização da culinária regional. Ao longo dos anos, o espaço atraiu visitantes de diversas partes do Brasil e também do exterior.
Após o falecimento do fundador, em 2016, a filha Marly Moraes assumiu a missão de dar continuidade ao legado da família. À frente do negócio, Lila da Gia manteve a identidade do restaurante e ampliou sua visibilidade, reforçando o nome de Goiana no cenário gastronômico.
Reconhecida como uma espécie de embaixadora cultural do município, a empresária ajudou a projetar o restaurante internacionalmente, com destaque em reportagens publicadas pelo The New York Times e também por um periódico japonês.
Em 2026, o reconhecimento popular também ganhou força: Marly Moraes foi escolhida como homenageada do Carnaval de Goiana, reforçando sua importância para a história, a cultura e a identidade local.

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